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【每日一菜】茄汁金针菇的做法

时间:2018-09-12 09:58:55    来源:郑州新东方烹饪学校

家常茄汁金针菇的做法非常简单易学。今天,郑州新东方烹饪学校中餐老师就为大家带来这道茄汁金针菇的做法,相信你会喜欢的呢~~

茄汁金针菇.jpg

茄汁金针菇食材

金针菇180克、西红柿2个、盐1茶匙、鸡精少许、葱2棵、醋数滴

茄汁金针菇的做法:

1. 将西红柿切成滚刀块备用,把金针菇切成很小的段

2. 烧开水,放入金针菇焯水后捞出过凉水

3. 热锅热油,放入西红柿翻炒1分钟,加入盐、醋、鸡精,翻炒1分钟

4. 再加入半碗水煮开,倒入金针菇煮开,撒入葱花即可关火

茄汁金针菇的做法是不是很简单呢?如果你喜欢美食,想学烹饪的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~

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