【每日一菜】尖椒炒干豆腐的做法

尖椒炒干豆腐是一道非常美味的家常菜，特别美味。今天，郑州新东方烹饪学校中餐老师就为您带来这道美味尖椒炒干豆腐的做法，快去学起来吧~~

尖椒炒干豆腐的材料：

尖椒、干豆腐、胡萝卜、五香粉、精盐、油、味精。

尖椒炒干豆腐的做法：

1、将尖椒去蒂去籽，清洗干净，切成小片装入盘中待用。

2、将干豆腐清洗干净，切成菱形片，装入盘中待用。

3、胡萝卜清洗干净，切成小片，葱姜切末待用。

4、热锅放油烧热，爆香葱姜末，放入胡萝卜片翻炒均匀。

5、倒入干豆腐片翻炒均匀，加入少许清水，稍微炖一会儿，加入精盐、五香粉翻炒均匀，倒入尖椒片翻炒均匀。

6、加入味精调味，出锅，装入盘中即可。

尖椒炒干豆腐的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学烹饪的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~