【每日一菜】肉末酸豇豆的做法
时间：2018-03-26 18:35:35 来源：郑州新东方烹饪学校
今天，郑州新东方烹饪学校中餐老师为大家带来一款大众美食——肉末酸豇豆，快去试试看吧！
肉末酸豇豆的食材：
酸豇豆、猪肉、生抽、大豆油、葱姜。
肉末酸豇豆的做法：
1. 酸豇豆清洗几次去掉咸味切成末，猪肉剁成末，葱姜切碎备用。
2. 猪肉末用大豆油和生抽抓匀，腌制五分钟。
3. 炒锅烧热加入大豆油，油热之后下入猪肉末煸炒。
4. 待猪肉末变色后加入葱姜碎爆香，然后下入酸豇豆末，翻炒一会儿即可出锅。
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