【每日一菜】肉末蒸豆腐的做法

豆腐和瘦肉都含有丰富的蛋白质，豆腐还有促进营养物质吸收的功效，老少皆宜。今天郑州新东方烹饪学校老师今天教大家做一道肉末蒸豆腐，简单易操作，就算不会做饭的小伙伴也能做出美味呢！

肉末蒸豆腐的做法：

1、将水豆腐洗净切片，码放在整盘上。

2、肉切末，再剁成肉泥，用料酒、盐腌制10分钟左右。

3、豆腐放置片刻后可能会出大量的水，将其倒掉。

4、将肉末放在豆腐上，表面放剁椒，浇上蒸鱼豉油。

5、将豆腐放入开水蒸锅中，蒸10分钟就可以啦。

6、另起油锅，放入香油、花椒、蒜爆香，然后将花椒捞出，将香油趁热浇在豆腐上，撒一层葱花就可以吃啦。

郑州新东方烹饪学校老师教的这个肉末蒸豆腐是不是很简单呢！如果你想学更多美食，尽在郑州新东方烹饪学校哟~~>>>郑州专业的厨师培训学校、郑州新东方烹饪学校欢迎咨询