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教你做比”猪栗耶”更精彩的创新菜

时间:2016-03-19 00:00:00    来源:郑州新东方烹饪学校

来自蒙古乌海草原的大男孩

 吴江龙,22岁,一位来自内蒙古的大男孩。从蒙古草原到山城重庆,从北纬39度到北纬28度,跨越了大半个中国,来到新东方烹饪学院学西点,成为经典西点一班的一名普通新生,此时此刻,一颗创业梦想的种子已经在他心中发芽。

  四年前,他和现在大多数年轻人一样,一起走过了青葱的时光,由于期间主修工商管理和法律,2014年毕业的时候,他获得了双学士学位。毕业后,他没有像大多数毕业生一样走上了找工作的浪潮,而且选择自己创业,然而由于自己没有技术和经验,导致投入的资金都无法正常回笼。那时的吴江龙才感受到,要想创业成功必须要了解行业的属性,并懂得相关知识与技术。

学西点 点亮创业梦想

 学西点对于吴江龙来讲并不是率性的选择,其实在上的时候,自己也曾经DIY蛋糕。带着这一份热爱和另一个创业的梦想,这个7月,他来到了新东方烹饪学院,成为了经典西点1班的一名新生。

 虽然入学的时间还不长,但老师却对吴江龙有着深刻的印象,在老师眼里他是一位特别有想法,特别能吃苦孩子。虽然学习西点的时间不长,但却在短时间内练成了扎实的基本功,还参加了学校的艺术裱花蛋糕设计大赛,这让老师感到特别欣慰。



还不错,不过下次会做得更好

 在吴江龙眼里,老师们对学生都很好,也非常负责任,在课堂和实习中,都是耐心教学、悉心帮助、周到讲解,让每个人都收获颇丰。在他看来学校的课程设置与教学理念都非常合理,让西点的学习生涯变得生动而有趣。

 对吴江龙来说,学技术无关乎年龄的大小,在班上他就像大哥哥一样关心和照顾其他小伙伴们。他对自己今后的人生之路充满了希望和信心,两年后,他会成为一名的西点师,带着梦想回到家乡,开启自己的创业之旅,将幸福味道传遍整个内蒙古乌海草原。


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