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郑州新东方烹饪学校推荐:糖醋樱桃萝卜

时间:2013-06-28 00:00:00    来源:郑州新东方烹饪学校

原料:

主料:樱桃萝卜8个

调料:苹果醋30ml,糖30g,盐2g

做法:

1、樱桃萝卜切薄片,底部不切断;

2、放入碗中,加入盐腌渍约半小时,待萝卜稍稍变软,清洗掉盐分;

3、苹果醋、糖混合混合。 如果觉得太浓,可以少量加一些清水稀释;

4、把调好的汁淋到萝卜中,腌渍20分钟即可食用。

 

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