【每日一菜】香辣豆腐泡的做法

  今天，郑州新东方烹饪学校老师教你做香辣豆腐泡，美味十足，快去学起来吧！

香辣豆腐泡所需的食材：

油豆腐300克、线椒3根、小米辣3根、蒜瓣5瓣、老抽,生抽,蚝油各1勺、清水半碗、白糖适量、豆瓣酱1勺。

香辣豆腐泡的做法步骤：

1.豆泡对半切开，线椒小米辣切段，蒜末切末备用。

2.锅中热油，倒入蒜末，小米辣爆香，加入1勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油、半碗清水、适量白糖。

3.倒入豆泡，加1勺豆瓣酱翻炒1分钟。

4. 最后倒入线椒翻炒俩分钟即可。豆泡在出锅前用铲子多压几下，这样更入味。

 

香辣豆腐泡的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学更多烹饪技巧的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~