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【每日一菜】口蘑炒鸡肉

时间:2022-08-17 09:26:46    来源:郑州新东方烹饪学校

今天郑州新东方烹饪学校的老师给大家介绍一道非常好吃的菜,口蘑炒鸡肉,大家赶紧学起来吧~

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材料准备

鸡胸肉1块、口蘑300克、蒜5瓣、生抽2勺、蚝油2勺、淀粉1勺、料酒1勺、黑胡椒碎10克

烹饪步骤

1、口蘑洗干净切片备用;鸡胸肉切厚片,加入1勺料酒、1勺生抽、少许盐、少许黑胡椒碎、1勺淀粉,抓拌均匀,腌制10分钟。

2、锅中刷油,把腌制好的鸡胸肉煎熟盛出;锅中留油,倒入蒜片炒香,加入口蘑炒软,倒入鸡胸肉翻炒均匀。

3、加入2勺生抽、1勺蚝油、黑胡椒碎,翻炒均匀即可。

口蘑炒鸡肉的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学更多烹饪技巧的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~

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