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【每日一菜】干蒸鸡

时间:2021-12-19 10:47:33    来源:郑州新东方烹饪学校

     今天郑州新东方烹饪学校的老师给大家介绍一道非常好吃的菜,干蒸鸡,大家赶紧学起来吧~

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原料:

老母鸡1只(约1500克),独茅根3根。

调料:

老姜30克,盐16克,味精8克,料酒10克。

干蒸鸡制作方法

把宰杀好的老母鸡砍成3厘米见方的块,与鸡杂一起用盐、味精拌匀,放入碗中,上面放独茅根、老姜片,上笼蒸2小时即成。

干蒸鸡的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学更多烹饪技巧的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~

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