【每日一菜】五花肉煸芽豆
时间:2021-09-16 18:14:06 来源:郑州新东方烹饪学校
今天郑州新东方烹饪学校的老师给大家介绍一道非常好吃的菜,五花肉煸芽豆,大家赶紧学起来吧~
原料:芽豆300克,猪五花肉100克,红泰椒段10克,青蒜段10克。
调料:姜片10克,蒜片10克,八角、桂皮、盐、酱油、料酒各适量。
五花肉煸芽豆的制作方法:
1、芽豆焯水,过油,去掉表皮备用。
2、五花肉切成小丁,下入锅中煸炒至出香,然后加入姜、蒜、八角、桂皮、红泰椒段继续煸香,再烹入料酒,加盐、酱油调味后,加入适量清水煨15分钟,再下入芽豆煨15分钟,最后收汁,下入青蒜段炒匀,装入煲仔即成。
五花肉煸芽豆的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学更多烹饪技巧的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~
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