【每日一菜】雪里蕻炒豆干

今天郑州新东方烹饪学校的老师给大家介绍一道非常好吃的菜，雪里蕻炒豆干，大家赶紧学起来吧~

主料：

雪里蕻400克，豆干200克，肉末50克，大蒜10克，小米椒圈5克。

调料：

老抽、盐、味精、鸡精、菜油各适量。

雪里蕻炒豆干的制作方法：

1、把雪里蕻切成碎末，豆干切成丁，均待用。

2、往锅里倒入适量菜油烧热，投入肉末炒香后，下雪里蕻和豆干丁翻炒，其间加入小米椒圈、大蒜，出锅前调入老抽、盐、味精和鸡精，翻匀便装盘上桌。

雪里蕻炒豆干的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学更多烹饪技巧的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~