【每日一菜】桂花糖芋头的做法
时间:2021-03-13 17:55:30 来源:郑州新东方烹饪学校
人世百味,“甜”这一味自古以来便颇受人们喜爱。
中国人吃甜食的历史悠久。在江南一带,有一道著名的传统甜点叫桂花糖芋头。桂花糖芋头的汤汁呈酱红色,鲜亮诱人,桂香浓郁。大大小小的芋头漂浮其中,白胖可爱,与嫩黄色的桂花相映成趣,令人食指大动。今天郑州新东方烹饪学校小编来和大家分享这道菜的做法啦!
桂花糖芋头所需的食材:
芋头、黑糖、干桂花
桂花糖芋头的做法步骤:
1、芋头去皮、洗净,蒸熟备用;
2、锅内放芋头、黑糖、水,水开后放入干桂花,煮半分钟即可盛出;
3、放入少量干桂花,即可。
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