【每日一菜】手抓饼桃花酥的做法

今天，郑州新东方烹饪学校老师教你做手抓饼桃花酥，非常的美味，快去学起来吧！

 

手抓饼桃花酥所需的食材：

手抓饼、紫薯、蛋液、黑芝麻、炼乳、牛奶、白糖、黄油。

手抓饼桃花酥的做法步骤：

1. 蒸熟的紫薯，做成紫薯泥。

2. 加入黄油、炼乳、白糖搅拌均匀，再倒适量牛奶搅拌，根据自己的口感尝一下，把握甜度，紫薯馅就做好了。

3. 原味手抓饼一张，从冰箱取出软化，先撕去一张保鲜膜，再盖不粘砧板上，撕去另一张保鲜膜，从头卷起来，切三段，立起来按扁，擀开，像包子皮一样的厚度。

4. 包上紫薯馅，收口，反过来再按扁，边缘均匀的切6刀，每个花瓣捏一下。

5. 表面刷蛋黄液，撒点黑芝麻。

6. 烤箱230度预热10分钟，放入紫薯桃花酥，烤20分钟即可。

手抓饼桃花酥的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学更多烹饪技巧的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~