【每日一菜】杂粮杂蔬鸡肉炒饭的做法

今天，郑州新东方烹饪学校老师教你做杂粮杂蔬鸡肉炒饭，美味十足，快去学起来吧！

 

杂粮杂蔬鸡肉炒饭所需的食材：

A 煎鸡胸用：鸡胸肉1块、蜂蜜5克、柠檬半个、盐少许、橄榄油5克。

B 炒饭用：糙米50克、藜麦50克、西蓝花3朵、胡萝卜半根、芹菜叶一把、咖喱粉3克、盐和黑胡椒粉少许、橄榄油5克。

杂粮杂蔬鸡肉炒饭的做法步骤：

1. 将蜂蜜、柠檬、盐、橄榄油混合均匀。

2. 再将鸡胸肉放入，腌渍30分钟左右。

3. 将腌好的鸡肉取出，开中低火，一面煎 3-5 分钟后翻面，再煎3-5分钟即可，期间撒少许盐和黑胡椒粉。

4. 将糙米、藜麦混合，提前煮熟。

5. 平底锅开中火，将胡萝卜丁、西蓝花丁翻炒至熟。

6. 依次加入煮好的杂粮饭、咖喱粉、盐、黑胡椒粉，翻炒至米饭均匀上色，出锅前加欧芹碎即可。

杂粮杂蔬鸡肉炒饭的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学更多烹饪技巧的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~