【每日一菜】糖醋带鱼的做法
时间：2020-12-30 13:53:27 来源：郑州新东方烹饪学校
今天，郑州新东方烹饪学校老师教你做糖醋带鱼，美味十足，快去学起来吧！
糖醋带鱼所需的食材：
带鱼、葱段、姜片、蒜、酱油、醋、料酒、糖、盐、鸡精、鲜汤。
糖醋带鱼的做法步骤：
1、将带鱼分成5公分左右的段，用盐略腌制。
2、用厨房纸吸去带鱼表面水分，粘一些面粉。
3、锅中放油烧热，下带鱼段炸熟，两面呈金黄色时出锅，沥干油待用。
4、锅中留底油，下葱段、姜片、蒜煸炒，放入炸好的带鱼。
5、烹入料酒、醋、酱油，加少许鲜汤，加糖、鸡精，入味后炒匀即成。
糖醋带鱼的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学更多烹饪技巧的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~
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