“食”尚教师，为你而来—白建川教师

    为了迎接白教师的到来新东方学子早早就聚集在学校门口，翘首等待教师的到来。上午10点整，白教师在学校领导的引导下，伴随着新东方学子热烈的掌声，进入了郑州新东方的校园。

    白教师极富亲和力，积极和现场听课的新东方学子进行互动。白教师详细地给现场的同学介绍了食材产地、特点和优劣区分，烹饪火候掌握以及调料的配比，并反复强调如果课上有问题可以随时进行提问。

    没有多长时间，两道硬菜出炉了：湘西霸王蛙、秘制串烧虾。看着色香味俱全的望湘园特色菜，在得到白教师允许后，新东方的小厨师们忍不住上前围观拍照。

    白教师还跟新东方学子分享了一些他的成长经验和烹饪心得，白教师说自己从小就热爱餐饮，一个行业你要想做成功，首先对它要有兴趣，要热爱它。白教师还说一盘菜出锅从切菜、配菜到炒菜需要很多人配合，每一环节都特别重要，希望今后大家在工作过程中，不管是干哪个环节，都要重视并认真做好手头的工作。希望新东方学子在操练自己厨艺的同时，养成良好的德行，做德艺双馨的厨师。

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