厨师，好待遇职业不是传说

    几乎人人都知道，厨师这个职业没有过时的说法。人需要吃饭，且生活节奏的快捷，让很多人都已经没有时间和精力在自家做饭，自然需要厨师和餐厅来匹配。厨师的工资待遇逐渐上涨，大家也都是看在眼里、记在心上。但也有人认为厨师的工作很辛苦，没有节假日，没有星期天，有的只是烟熏火燎，加班熬夜，还要时时处处谨防头发异物出现在菜里被顾客投诉，总之厨师工作并不容易。

    的确，任何一个职业都有职业责任，都很不容易。但是外行人不了解的是，餐饮业跟其他很多行业一样正在飞速发展，厨师的工作环境、工作待遇相比以前有了质的改变。后厨干净整齐，饮食品种丰富，休假也在增多，尤其是越来越受到尊重。目前普通一点的厨师月薪大致3000到6000元之间，大饭店的行政总厨甚至月薪过万。今后厨师薪水(特别是春节期间)还会不断上升。学出来之后打几年工，攒点钱自己开餐馆，是个不错的出路。