成功学子--吴庭光

    吴庭光，新东方烹饪学校的毕业生，凭借着在学校里学的精湛厨艺，年纪轻轻便创办了自己的餐饮公司，现在年收入超50万元，是一名不折不扣的新世纪创业青年典范。
 

    敢想敢做，三月跳槽当老板
    2012年4月，毕业后在学校的推荐下到酒店工作，工作三个多月，他发现自己不想一直做一个打工者，而想做一个创业者。7月，他毅然辞职，在家乡创办了自己的餐饮公司——土碗香民族餐饮文化管理有限公司，年少轻狂，却又充满激情，他说：“再不疯狂，我们就要老了。”没错，年轻就是要张扬，年仅25岁的吴庭光说到做到了，年薪50万的丰硕成果就是的证明。
    成功背后，挫折逆流成河
    在外人眼中，他是成功的榜样，是光芒四射的创业新星，但当我们采访他的创业历程时，他却感慨万千地说到：“创业难，创业苦，只有创过业的人才能真正体会这其中的艰辛，我之所以能够成功，纯靠自己一门过硬的技能，这也是要和所有准备创业的人分享的。”创业初期，缺乏经验、资金匮乏、学校没有众所周知的度，家人也劝他老老实实的工作。但他并没有因此气馁，他多番向家人解释，用自己的决心让家人安心。
    开业初期，他因为资金原因招不到人，就让家里人帮忙，父母、表弟堂弟全员上阵帮忙，算是解决了燃眉之急；后来他发现虽然现在中国的餐饮行业发展迅猛，但吃客们对美食挑剔得很，味道平淡，没有特色就很难受到顾客的青睐。于是他既当老板又当员工，上街发传单，在微信朋友圈里打广告，厚着脸皮让朋友们赏光，逼迫他们不断提建议，用尽了一切办法。功夫不负有心人，吴庭光根据地方特色，凭借高超厨艺，自己竟开发了几道特色菜，口碑渐渐变好，生意也终于慢慢步入正轨。
    做菜做人，步步为营功自成
    和许多从新东方毕业的学子一样，吴庭光时刻牢记老师的教诲并传给自己的员工，他说，做好菜，做好人，做菜如做人，厨德见人品，菜做好了，生意自然不会差，人也乐呵，活得自在。所以，虽然已经是老板，他仍然常常呆在厨房研究菜肴，亲自上灶为食客做菜；和员工相处十分融洽。当我们让他用一句话来鼓励学弟学妹们时，他思忖良久，说道：“直面挫折，不要给自己找借口，要尽量多找方法，一技成天下行，相信自己就一定能够成功。”
    是的，成功没有捷径，要成功就得脚踏实地，遇到问题不退缩，想办法解决才是明智的选择。成功的人，他们不一定都是赢在起跑线上，绝大多数的人，赢在了坚持，坚持自己的理想，就能一步一步，迈向目标。