产教融合育匠心 携手吕氏向未来—青岛吕氏餐饮产教融合定向班圆满结业

 4月9日，郑州新东方烹饪学校内暖意融融、满园飘香。经过为期21天的系统学习与技能实训，青岛吕氏餐饮产教融合定向班结业典礼隆重举行。郑州新东方烹饪学校校区主任王光明、教务主任李智强，创就业负责人任凯迪，青岛吕氏餐饮人事经理韩敏、青岛吕氏餐饮门店厨师长、产教融合定向班班主任蒋军及全体定向班学员齐聚一堂，共同见证这段满载成长与收获的荣耀时刻。

典礼上，郑州新东方烹饪学校教务主任李智强首先致辞。他表示，本次与青岛吕氏餐饮的定向合作，是学校深化产教融合、践行校企协同育人的重要实践。21天里，校企双方强强联合，将吕氏餐饮的品牌标准、菜品工艺与学校的专业教学体系深度融合，为学员们量身打造了集技能实操、职业素养、企业文化于一体的精品课程。学员们从理论认知到实战演练，从刀工火候到风味把控，实现了技能与认知的双重蜕变，圆满完成培训任务，为即将踏上职场奠定坚实基础。

青岛吕氏餐饮人事经理韩敏在发言中，对定向班学员的学习成果给予高度肯定。他指出，吕氏餐饮始终坚持匠心传承与人才优先战略，选择与郑州新东方烹饪学校合作，正是看中其专业的教学实力与严谨的育人理念。21天的培训中，学员们展现出勤奋好学、精益求精的良好风貌，完全符合企业的人才需求标准。她热忱欢迎各位学员顺利加入吕氏大家庭，期待大家将所学技能转化为工作动力，在岗位上施展才华、实现价值，与企业共成长、同发展。

随后，优秀学员黄子建上台发言。他满怀感恩地回顾了21天的培训时光：从对餐饮技艺的懵懂认知，到熟练掌握热菜制作、菜品摆盘、后厨规范等专业技能；从校园课堂到企业标准的无缝衔接，每一步成长都离不开学校老师的悉心教导与企业导师的专业指导。他代表全体学员承诺，将带着母校与企业的期许，坚守匠心、勤勉务实，在未来的工作岗位上恪尽职守、精进技艺，以优异表现回馈校企双方的栽培。

    在热烈的掌声中，与会领导共同为学员颁发结业证书及优秀学员表彰奖品，一张张证书承载着学员们的辛勤付出，更开启了他们职业生涯的崭新篇章。现场还进行了合影留念，定格下这份满载喜悦与希望的美好瞬间。

此次青岛吕氏餐饮产教融合定向班的圆满结业，是校企合作、产教双赢的生动典范。未来，郑州新东方烹饪学校将继续深化与青岛吕氏餐饮等知名企业的战略合作，不断优化人才培养模式，打通“培训—结业—就业”全链条通道，为餐饮行业培育更多高素质技能型人才，助力职业教育与产业发展同频共振、协同共进。