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  • 日期:2014-12-07 舌尖上的二十四节气之大雪篇

    二十四节气中的“大雪”,也是冬季的第三个节气。 每年12月7日或8日,太阳黄经达255度时为二十四节气之一的“大雪”。到了这个时段,雪往往下得大、范围也广,故名大雪。《月令七十二候集解》说【查看全文】

  • 日期:2014-12-06 北京都市网报道:宝剑试锋 炉灶班期末考试进行中

    2014年11月17日、18日,是郑州新东方望湘园炉灶班期末考试的日子,经过三个月紧张的培训,炉灶班的同学迎来了他们宝剑试锋的时刻。为了检验郑州新东方学生的学习成果,原微集团特派华北和华南区域两位督导来到考核现【查看全文】

  • 日期:2014-12-04 北京都市网报道:厨师 舌尖上的设计师

    厨师这个职业应该从人类学会烹调开始就出现了。但在历史上,多数时候厨师是比较卑微的职业。尽管饮食在人们的生活中必不可少,古代的达官显贵们也很注重饮食,但有据可考的厨师在历史中却极少有记载。可以说,在以往【查看全文】

  • 日期:2014-12-03 新浪河北报道:到郑州新东方 年前学厨年后创业

    你是否还在天天朝九晚五为别人打工,不知道自己将来的路在何方?你是否辍学在家冥思苦想深感前途渺茫?你是否已经厌倦了做和自己所学专业毫无相关的工作?你是否在家准备创业,万事俱备只想找一个好行业?你如何才能【查看全文】

  • 日期:2014-12-02 学西点,软妹子的好选择

    你身材娇小,弱不禁风,你搬不动重物,扛不动大包,你思索着女生学什么技术好?也许你曾畅想,闲暇的午后,在暖阳下临窗而坐,草莓慕斯的甜蜜味道…… 其实,女生应该根据自己的性别特点来选择专业及就业【查看全文】

  • 日期:2014-11-24 80后之窗报道:“国考热”降温 学技术照样拥有“金饭碗

    2015年国考报名正式结束,统计数据显示,截至昨天,审核通过总人数约129万人,较去年同期减少7万人;竞争比约为58:1,为近年来的一次。国考,被广子誉为神圣的择业首先,竞争如“万人过独木桥”般激烈。但【查看全文】

  • 日期:2014-11-24 厨师火 “一厨”难求成企业难题

    中国的餐饮市场经过多年的改革与发展,已进入一个崭新的阶段。随着家庭厨房社会化和外出就餐经常化的消费观念的转变,以家庭消费为代表的大众化餐饮市场和节假日市场不断扩大,快餐、小吃、家常菜和风味酒楼市场继续【查看全文】

  • 日期:2014-11-23 大河教育网报道:好待遇职业不失业 厨师待遇知多少

    主厨、厨师长、总厨等厨师,其薪资水平往往月薪过万,甚至年薪数十万至百万,成为无人企及的高收入技术人才。 面对厨师人才缺口越来越大的行业趋势,投身到厨师行业学技术的人越来越多。现如今,虽然许多人愿意选择厨【查看全文】

  • 日期:2014-11-22 舌尖上的二十四节气--小雪篇

    小雪,二十四节气之第二十节气,在今年11月22日,太阳到达黄经240°,表示开始降雪,雪量小,地面上无积雪。古籍《群芳谱》中说:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”这就是说,到小雪节气由于【查看全文】

  • 日期:2014-11-21 脱下戎装换上厨装,走进新东方人生更辉煌

    又快到每年的退伍季了,每到这个时候,都会有大批的退伍军人回到家乡。在很多人眼里,军人无论走到哪里都是受众人瞩目的,可当他们在履行完保国安民的使命离开部队回到竞争激烈的现实社会后,该何去何从呢? 退伍军人【查看全文】

  • 日期:2014-11-20 郑州新东方教你真正的厨房文化

    理实一体化教学,实训教学是郑州新东方烹饪学校教学体系中的重要组成部分,通过模拟酒店实训教学,让学生真切地感受到酒店后厨的工作状态,培养学生的综合能力与协作意识。 不同于其他厨师培训机构过于单调的教学方法【查看全文】

  • 日期:2014-11-18 千军万马挤国考独木桥 不如学厨师赢金饭碗

    当国考的报名工作落下帷幕,很多考生正在进行着紧锣密鼓的复习。每年国考,考生报名数量奇高,但是与录取岗位相比,简直可以用僧多粥少来形容。不足2%的公务员录取率,几百比一,甚至几千比一的录取,将大部分考生挡【查看全文】

  • 日期:2014-11-17 亲,烘培专业需要你!

    据全球烘焙食品市场预测2017年达到447亿美元,中国的烘焙业以45%的速度增长。近年来,我国焙烤食品行业运行状况良好,消费升级、政策推动、标准重建以及外资涌入、内资合并等诸多因素的影响,使得我国烘焙食品行业传【查看全文】

  • 日期:2014-11-16 80后之窗报道:退伍军人也有春天

    俗话说得好:不懂机械的军人不是好厨师。 王颖辉就是这样一个既懂机械又当过兵的小厨师。拥有这样多重身份的他现在只有22岁,现在他正坐在郑州新东方烹饪学校教室里学习制作西点。 王颖辉的经历跟很多同龄人不大一样【查看全文】

  • 日期:2014-11-15 退伍军人学厨师好吗?

    又到一年退伍时,军人退伍是每一年都无法避免的话题。如今社会上对退伍军人有着很高的尊崇,也愿意为退伍军人提供一些就业岗位,但是由于缺乏必要的技能,退伍军人在就业上往往存在诸多不顺。 曾经打靶把营归,如今只【查看全文】

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