学厨师专业没基础的小白能学会吗？

随着中高考的结束，郑州新东方烹饪学校迎来了新的秋季招生季，来校咨询的学生家长络绎不绝。很多学生家长在参观了郑州新东方烹饪学校的校园环境、教学设备、上课场景之后，对学校都表示很满意，但有部分家长还是会担心自己的孩子年龄小、文化课成绩不好、没有任何基础，能学会，能学好吗？

也许在许多人眼里，当一名合格的厨师很难，既要有耐心，又要心灵手巧，因为关乎到食材的处理、精细的刀工、火候的掌握等各种综合技能。学厨师专业没基础的小白到底能不能学会？回答当然是肯定的！

 

1、实操教学，练出真本事。在烹饪教学中，郑州新东方采用“理实一体化”的教学模式，小班授课，小班教学。每天的实操课上，不断提升教学品质，让每个学生在实践中练出真本事。对于没有基础的学生，进行集中式的翻锅、刀工等强化训练，让他们打下扎实的基础。

 

2、考核有标准，阶段有提升。在郑州新东方烹饪学校，每一个阶段的学习都有专业老师把关考核。通过专业的考试，让同学们见证自己每一个阶段的学习成果，并通过考试发现自身技能学习的不足，有针对性的提升，这也确保了每名学生在学校学到真技术。

 

3、就业有方向，赢得好未来。郑州新东方烹饪学校在注重培养学生实操能力的同时，为同学们提供了大量深入酒店、社会连锁餐饮企业参观学习的机会，让学生提前了解工作环境。学校更与企业建立定向培养的教学模式，为同学们提供优质的就业服务。

 

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