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【学子故事】刘梓昂:叛逆小伙儿大变样,现在生活不一般!

时间:2019-09-12 17:37:15    来源:郑州新东方烹饪学校

刘梓昂,18岁,河南南阳人。

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我初三就辍学回家了。刚下学时非常叛逆,一点小事就跟父母争吵不休,甚至一气之下连家都不回,也不告诉爸妈一声自己在哪。直到有一次自己连着好几天都没回家,爸爸费尽周折找到我之后,罚我跪在妈妈面前反思、认错、道歉,妈妈没有说一句话,只是看着我一直哭,一直哭。

看着妈妈哭得那么伤心,真的很心疼,这时我才意识到自己真的做错了,内心非常内疚,就跟爸爸说:“爸,我出去工作吧,不想让妈妈你俩再操心了。”

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于是,爸爸让我去亲戚家的店里跟着学平面设计。说实话,真的非常累,早上五点就要起床干活,一直忙到深夜甚至还要更晚一些,再加上自己对平面设计并不是特别感兴趣,做起来没有一点动力,很乏味。终于,干了一两个星期,实在坚持不下去,就辞职了。

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爸爸看我真的努力了,就没有强迫我继续干下去。而是对我说,你没有高学历,必须有手艺,我给你找了几个技校,你看看喜欢哪个。我看了,有机电、汽修和厨师,其他学校我没听说过,自己又喜欢美食,于是就选择了郑州新东方烹饪学校学厨师,毕竟现在做餐饮也不错,工作好找、薪资高,学成以后也不会饿着自己。

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爸爸就带我来到了郑州新东方烹饪学校,到校一看,就爱上了这里。校园环境真的让人特别舒服,我看到了学生制作的精美作品展台,超级漂亮、诱人!我还看到有的班级学生正在上灶实操,看起来非常酷炫!当时就决定,我以后就这里学技术了。

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我没有什么基础,一开始是先从翻锅、刀工等基本功练起;慢慢地,老师教我们做一些简单的菜品,比如炒土豆丝、西红柿炒鸡蛋等;之后,老师教我们学一些稍微复杂的菜品,比如风味羊排、川味鸡爪、葱爆海参等;现在正在学做宴席。我还趁业余时间学习了雕刻、插花、盘饰,每天都过得非常充实,很喜欢现在的生活。

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每次回到家,我都会给爸妈做一些最近学到的菜,爸妈老夸我比以前懂事多了。看着爸妈脸上的笑容,真的很庆幸遇见了新东方,遇见了现在的班主任老师,感谢生命中有你们,我的人生一定会越来越精彩!

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