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什么是酒店餐饮管理专业,你真的了解吗?

时间:2019-08-05 08:52:19    来源:郑州新东方烹饪学校

一提到酒店管理专业,很多家长的第一反应就是,我花了这么多的时间和精力培养孩子,怎么能让他去做服务员”其实这是很多学生和家长对酒店餐饮管理专业一种误解。到底什么是酒店餐饮管理专业,你真了解吗?

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其实,真正的酒店餐饮管理专业旨在培养高端酒店管理人才,管理二字真的要画上一个大大的重点!在国际人才市场上,高酒店管理人才一直以来都很紧缺,随着人们对酒店服务质量的要求逐渐提高,酒店行业对于管理人才的需求也越来越大。根据相关数据显示,未来十年酒店管理专业的就业岗位年均增长率为2.5%,2027年达到3.82亿。

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酒店餐饮管理专业毕业后到底可以从事哪些工作呢?其实,酒店管理不仅仅局限于酒店,还包括旅游、会展、国际商务、餐饮奢侈品、航空方面的管理。因为其课程设置除了方向性很强的酒店管理类和实践类课程外,还有很多基础管理课程,例如财务管理市场营销统计学人力资源管理等。所以从该专业毕业的学生一般具有很强的组织能力沟通能力团队合作能力管理能力和领导能力。所以酒店管理专业毕业生选择方向是多样化的。

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那想学酒店餐饮管理专业去哪里学好呢?郑州新东方烹饪学校就很不错!学校的酒店管理专业十分注重学生综合素质培养,主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论突出技能培训,学生在学习期间,将接受酒店宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。想学酒店管理专业,想要拥有一个好未来,郑州新东方烹饪学校就是你的理想之所!

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