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高考升学压力大怎么办?

时间:2018-05-16 10:59:46    来源:郑州新东方烹饪学校

马上就要高考了,高考压力大怎么办?高三的孩子们正值青春期,高考这一年还要耗费大量的脑力来面对学习压力,食不下咽可咋整?用美食解决问题,用美食调节心情,用美食调整心态。

麻辣水煮鱼动图.gif

美食,真的是一个好东西,关键得做好了,吃对了。不仅要吃得好、吃得全,还要吃得健康。在这里,郑州新东方的美食课堂教给大家一个简单的方法,就是常备一些营养丰富的食物,或冷冻、或做成丁、或磨成末。每天做饭做菜的时候“抓一把”,不仅增加食物的美味程度还简便易,同时能够全面保证食物营养的均衡再挑嘴的孩子也会喜笑颜开。下面,给家长推荐一些营养丰富又适合“抓一把”食物:

1.胡萝卜

胡萝卜含有多种营养元素,有健脾和胃、补肝明目等作用。平时家长可以把它切成丁备用,无论是做粥、做汤、还是炒菜都可以“抓一把”放进去。

2.玉米粒

玉米的营养丰富,在当今被证实的有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种。玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5-10倍。多吃玉米能刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。不过玉米的营养元素会随着储存时间而下降。

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3.青豆

青豆的蛋白质、钙质丰富,具有健脾宽中润燥消水的作用。青豆生熟都可以,不过煮青豆时,时间不要过长,否则青豆容易变色。面条、什锦饭可以“抓一把”做个沙拉也可以“抓一把”。

4.花生

花生的营养不必详说,大家也都知道。它的长寿果的名字不是白叫的,经常吃花生有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。煮粥的时候“抓一把”、单吃或者凉拌菜也可以“抓一把”。

5.核桃

核桃有一个简答的吃法,就是把核桃仁炒熟后磨碎,喝粥的时候放一勺,喜欢咸味儿的可以加点盐,调味又营养。

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6.虾皮

虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称。平时做汤、拌凉菜、蒸鸡蛋、包饺子时完全可以拿虾皮当调料用,味道鲜美,营养丰富,且经济实惠。

7.紫菜

紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健,还能提高免疫力。每天做菜、做汤、蒸蛋羹时“抓一把”进去,丰富营养的同时,还可以体会浓浓的海鲜味道。

高考升学压力大怎么办?咱们就用食疗解决它!这里郑州新东方烹饪学校笔者小郑要提醒各位家长,含有油脂成分的核桃仁、花生仁、芝麻仁,一次不要准备太多,要注意保质期呢!

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