2018年厨师行情分析学厨师的人注意啦！

时间：2018-01-31 09:27:48 来源：郑州新东方烹饪学校

众所周知，厨师热门好待遇行业，不失业。想学厨师的人越来越多，那么想知道学厨师有没有发展前途的朋友也不在少数。下面，郑州新东方烹饪学校创就业指导老师为大家解析一下，您可以致了解一下。

学厨师前景

餐饮行业是中国增长迅速的行业之一。据报道，去年我国餐饮收入实现23448亿元，占社会消费品零售总额的11.15%，从业人员超过2200万人。据中国餐饮行业调查显示，未来5年，中国厨师需求总量缺口仍达1000多万，厨师“人才荒”将严重阻碍餐饮业发展。

如今，厨师早已经脱离了原有的师傅带徒弟的老旧模式，逐渐步入有技术，有文化，懂管理的高素质人才队伍，是蓝领中一颗璀璨的明珠。现代厨师不仅专业技术过关，而且学历素质大幅提升。以培养厨师长、行政总厨、优秀烹饪人才为目标的郑州新东方烹饪学校为例，每年从这里走出的大批学生，还没有毕业，就会被各大星级酒店提前预定，学校就业率高达98%。其中也有不少人才在学校的帮助下自主创业，成绩斐然，年薪十万早已经不是难事。

接下来，我们再从厨师的地位聊聊2018年厨师行情。厨师地位与从前相比更是一日千里，他们有上电视做主持人的、有著书的、也有成功的企业CEO。他们不仅以厨师为职业，更将厨师发展为事业，将创新菜品、传播美食文化作为梦想为之奋斗。其中，也不乏新东方学子的身影。现在越来越多的有志之士投入到厨师的行业中来，继承和发扬中华美食文化，让中华美食地位屹立不倒。