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去哪里学习烘焙比较好呢?

时间:2016-12-29 10:14:31    来源:郑州新东方烹饪学校

   为什么人们酷爱烘焙食品?想必是有原因的。
   小孩子爱烘焙食品,大部分是因为味道甜甜的很好吃;年轻人爱烘焙食品,不但因为它是快餐食品,还因为它方便携带;老年人爱烘焙食品,大部分是因为食物松软不但容易咀嚼,还容易消化。
   其实烘焙食品备受青睐,还有一个大家容易忽略的原因,那就是它的营养价值。单单就原料小麦粉而言,就有着其他谷物望尘莫及的营养优势。经过处理它还富含蛋白质、氨基酸,很容易消化吸收,还有良好的口感和色泽,让人爱不释手。

去哪里学习烘焙比较好呢?


   烘焙食品有这么多优势,想必很多人都已经知道了。
   那么,去哪里学习烘焙比较好呢?如果去烘焙店当学徒,那可不是简简单单的学徒,那是工作,一天要工作9个小时的,甚至还要长。况且师傅也有自己的工作,怎么可能挤出自己的工作时间,花额外的精力培养一个新手?再者说,学徒要学成出师需要大量的真材实料练习,这可都是开支,哪个老板愿意损失自己的利益呢?这就从侧面反映出当学徒的弊端。这种随意性和未来的不确定性,显然不适合当代年轻人的需求。
   但是,如果你选择专业的学校的话,真材实料供你实践,烘焙教师亲自执教,你还怕学不到真技术?你还怕出不了师?

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