专科落榜怎么办？郑州新东方西点烘焙专业，零基础也能学

 

高考录取接近尾声，几家欢喜几家愁。有人如愿进入心仪院校，也有人面对不尽如人意的录取结果陷入纠结——是去一个不喜欢的学校将就几年，还是再想想别的办法？

如果你动手能力强、对文化课提不起兴趣，与其在不适合的赛道里硬撑，不如把目光投向另一条路——学一门实实在在的手艺，同样可以拥有好未来。郑州新东方烹饪学校西点烘焙专业，不看分数、免试入学，零基础也能学。

西点烘焙：一门越做越有滋味的手艺

西点烘焙近年热度持续上升，工作环境相对优雅、整洁。与中餐后厨的火热不同，西点制作更偏向精细化操作，适合喜欢安静专注的创作型学习者。课程涵盖蛋糕裱花、面包烘焙、法式甜品、翻糖工艺、巧克力制作、网红甜品研发等市场热门品类。学校西点专业分为长期班和短期班，学习周期灵活——长期专业以培养连锁企业技术总监、高级西点师、具备独立创业能力的管理型人才为目标；短期班让学员在较短时间内快速掌握市场热门品类的核心技法。

学西点，零基础也能上手

西点烘焙对学历没有硬性要求，更看重动手能力和学习态度。课程从最基础的面团制作、蛋糕裱花开始教起，循序渐进。郑州新东方采用“实操为主、理论为辅”的教学模式，学生在配备专业设备的实训教室中直接上手操作，行业名师手把手指导。一人一工位、真材实料，从原料称量到裱花装饰，每一个环节都在反复练习中掌握。

学校还与大量知名企业合作，定向培养，毕业可胜任西点连锁企业、星级酒店等机构的西点师、烘焙师、裱花师、部门管理门店店长、制品研发人员等岗位。与其在不喜欢的学校和专业里将就几年，不如把时间花在一门越做越有滋味的手艺上。欢迎到校实地参观，亲眼看看实训课堂，再做决定。