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小吃创业赚钱吗 小吃创业做什么好?

时间:2020-10-30 11:52:08    来源:郑州新东方烹饪学校

小吃创业赚钱吗小吃创业做什么好?“民以食为天”是广为流传的一句俗语,可见人们对于吃的重视。近日,根据相关数据显示,全国约有500 万小吃商户,且小吃的人均消费价格正在逐步提升,消费升级趋势渐显。因此,学小吃创业是非常不错的选择。

 

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据相关数据统计2020年1-8月,小吃品类订单量已恢复至去年同期的83.0%,交易额恢复至去年同期的97.8%。小吃外卖订单量恢复至去年同期的106.1%,交易额恢复至去年同期的116.9%,外卖助力小吃产业复苏效果显著。2020年7月,小吃订单量超过去年同期水平,8月小吃品类订单量同比增长12.5%,8月小吃外卖订单量同比增长34.7%,高于整体餐饮业8月的增速。

 

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调查发现,小吃受众日益年轻化,小吃消费群体主要集中在20-35岁的年龄段,其中,26-30岁年龄段的订单量占比达38.1%“90后”“95 后”成为了重要消费群体。再加上受疫情影响,线上消费客户粘性增强,同时培养了一批新的线上消费客户群体,例如一些中老年群体主动尝试线上消费,以至餐饮消费复苏率比现实中的餐饮消费复苏率略高。由此可见,小吃行业创业是非常可以的!那小吃创业做什么好?下面,郑州新东方烹饪学校职业规划师先为大家推荐五种小吃创业项目。

 

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1、烧烤。在天愿做比翼鸟,在地就要吃烧烤!无论是家庭聚会,还是公司聚餐,人们都会想去撸几串来迎接新生活!而且我国烧烤行业拥有非常广泛且庞大的群众基础,小吃创业干烧烤是一个很不错的赚钱致富方式!

 

2、麻辣烫。小吃创业做麻辣烫,也非常不错呢!不需要豪华的装修、不用名贵菜品,只要够味,就能吸引很多顾客!

 

3、炸鸡排。炸鸡排深受大众青睐,如今已经成为了小吃界的火爆热门单品,逛街的时候人们看见了总会抵抗不住诱惑买来吃。学习炸鸡排技术去摆摊创业也是一个不错的想法!

 

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4、日本寿司。寿司是日本传统食物,以其做法简单、携带方便、味道可塑性强而成为了风靡世界的小吃。每次逛街都能看到寿司小摊围满了年轻人,价格不贵,味道不错,所以非常受吃货们的欢迎!

 

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5、铁板烧烤。铁板烧烤最初是在餐厅出现,吃法十分洋气讲究,后来慢慢走向大众,成为一种人们非常喜爱的特色美食!铁板烧烤成本低,利润大,想做小吃创业,也是非常不错的选择!

 

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