【每日一菜】黑芝麻豆浆的做法

 

今天，郑州新东方烹饪学校老师教你做黑芝麻豆浆，美味十足，快去学起来吧！

黑芝麻豆浆所需的食材：

黑芝麻100克、黄豆150克、冰糖适量、清水适量。

黑芝麻豆浆的做法步骤：

1.炒制黑芝麻：将黑芝麻放入锅中，用小火慢慢炒至金黄色，释放出浓郁的香气。炒制后的黑芝麻不仅口感更佳，还能提高营养价值。

2.打磨豆浆：将炒好的黑芝麻和浸泡好的黄豆一起放入豆浆机中，加入适量的清水。启动豆浆机，按照说明书的操作打磨成豆浆。

3.煮制豆浆：将打磨好的豆浆倒入锅中，加入适量的冰糖调味。开小火慢慢煮制，期间要不断搅拌，防止豆浆糊底。当豆浆煮沸后，再煮2-3分钟即可关火。

4.过滤豆浆：将煮好的豆浆倒入细网筛中，过滤掉豆渣，使豆浆口感更加细腻。

5.倒出享用：将过滤好的豆浆倒入杯中，即可享用。这款黑芝麻豆浆不仅口感香浓，而且富含钙质和蛋白质，是中老年人补充钙质、保持身体健康的理想饮品。

黑芝麻豆浆的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学更多烹饪技巧的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~