【每日一菜】南瓜蒸肉的做法
时间:2023-11-10 11:47:24 来源:郑州新东方烹饪学校
今天,郑州新东方烹饪学校老师教你做南瓜蒸肉,美味十足,快去学起来吧!
南瓜蒸肉所需的食材:
南瓜、里脊肉、大蒜、食用油、料酒、生抽、蚝油、食盐、香菜。
南瓜蒸肉的做法步骤:
1.里脊肉洗干净切片,加入料酒、生抽、蚝油、食盐、食用油、淀粉,用手抓拌均匀,腌制10分钟;
2.南瓜洗干净,切开去瓤,切成小块,铺在盘子底部;
3.腌制好的肉片铺在南瓜上,盖上一个盘子,蒸锅加水烧开,放入南瓜肉片蒸20分钟,出锅后撒上葱花、香菜末即可。
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