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  • 日期:2017-11-04 厨师工资高吗?学厨师哪个专业工资高?

    厨师工资高吗?学哪个专业工资高?一名在郑州新东方烹饪学校毕业的西餐专业学生,在郑州新东方接受过系统的烹饪技术练习,一毕业便在学校的就业推荐下,去了国内一家比较有名的餐饮企业,两三年后,薪资比普通厨师还【查看全文】

  • 日期:2017-11-03 不想打工做什么好创业?

    现代的女性群体中,依旧鲜有人能做到在商业圈叱咤风云,那么女生到底学什么好就业呢?今天郑州新东方烹饪学校的老师为大家带来了一份专业选择指南,一起来看看吧!【查看全文】

  • 日期:2017-11-02 后厨安全须知,请谨慎点开.....

    近期,层出不穷的餐馆后厨爆燃事故,不仅造成经济损失,也危及到不少人的生命安全。那么后厨安全如何保障?郑州新东方烹饪学校的老师教你几招!【查看全文】

  • 日期:2017-11-01 这几个厨房小常识你一定用的到

    但是有些常识是我们必须要知道的,比如家里的厨房、餐馆的后厨,下面就让郑州新东方烹饪的老师来给大家说说这些小常识吧。【查看全文】

  • 日期:2017-10-31 万圣节来吃南瓜啦!

    每年的10月31日,被西方国家称为“Halloween”,中文译为“万圣节之夜”。作为西方国家的传统节日,这一夜是一年中“闹鬼”的一夜,所以也叫“鬼节”、“南瓜节”。下面听郑州新东方烹饪学校的老师给你介绍几款南瓜美【查看全文】

  • 日期:2017-10-27 郑州新东方:没有基础能学西餐吗?

    随着生活方式的更新和社会交往的活跃,喜欢吃西餐的人越来越多,因此,学习西餐的人也越来越多,尤其是对现在的90、00后。那么没有基础能学西餐吗?答案是肯定的,无基础也能学西餐。【查看全文】

  • 日期:2017-10-26 养胃四汤,打好秋冬保“胃”战

    秋冬季节,人们的养生重头戏是养胃。由于天气逐渐转凉,人们通常不愿意出门运动,身体需要的热量倍增,需要大量的进食,保证人体营养所需。但是很多人在这时嗜食辛辣食品,这些刺激性食物会“袭击”到胃,导致胃病或【查看全文】

  • 日期:2017-10-25 十九大解读:加强技能培训 重视职业教育

    大规模开展职业技能培训,注重解决结构性就业矛盾,鼓励创业带动就业,使人人都有通过辛勤劳动实现自身发展的机会。这是我党在刚刚过去的十九大报告中对教育工作的相关部署内容。【查看全文】

  • 日期:2017-10-24 厨师必备:勾芡技巧知多少

    勾芡,是在菜肴接近成熟时,将调好的粉汁淋入锅内,使卤汁稠浓,增加卤汁对原料的附着力,从而使菜肴汤汁的粉性和浓度增加,改善菜肴的色泽和味道。勾芡是厨师烹饪过程中的一道不可缺少的程序。【查看全文】

  • 日期:2017-10-23 技能与学历哪个更吃香,你真懂?

    技能与学历哪个更吃香?在这个“不唯学历凭能力”的时代,技能型人才就像一匹烈马,闯入就业职场,一路飘红。如今,不看学历看实力、不看文凭看技能成为不少企业的共识,有知识、懂技术的技能人才越来越受到企业的【查看全文】

  • 日期:2017-10-23 防病保健有妙招——调味四君子 一个都不能少

    秋冬寒冷,大多人易感冒生病,从中医角度看,葱姜蒜花椒都是温热调味之物,葱可通阳,去腥膻;姜能暖胃;蒜可杀菌消毒;花椒则可温中气。下面,郑州新东方烹饪学校的老师就来为大家推荐几款实用又有效的食疗方法:【查看全文】

  • 日期:2017-10-22 下一个西点师,你在哪里?

    随着社会的进步,人们对生活的品质要求也越来越高。各种甜品店、西饼屋在大街小巷兴起。【查看全文】

  • 日期:2017-10-21 学烹饪:技能点亮人生

    什么职业适合创业?什么技能容易成功?很多成功的创业者都告诉大家,厨师行业的创业就是一个好的典范。只要学好厨艺,开个餐厅或者特色酒店便是成功典范。【查看全文】

  • 日期:2017-10-20 开一家餐厅要注意什么?

    近小编了解到,许多积攒了从业经验的毕业学子想要创业,却还是抱着一些疑虑,不知道自己会成为餐饮浪潮的炮灰还是成功挤进餐饮市场。【查看全文】

  • 日期:2017-10-20 学蛋糕需要多少钱 你真的了解吗?

    现在,蛋糕师很受欢迎,不仅因为它的工作环境好、薪资高,更因为它不容易失业,让人的生活有推荐。对于想学蛋糕的人来说,肯定非常关心具体的费用 。那学蛋糕究竟需要多少钱呢?郑州新东方西点专业的一位学生带你【查看全文】

  • 日期:2017-10-20 想学西餐不知道西餐的发展前景就out啦!

    西餐厨师是一个热门好待遇职业,越来越多的人开始想学西餐,有的人学西餐是因为兴趣爱好,有的人学西餐是因为想找个好工作。在这个就业形式严峻的时代,笔者小郑认为,大部分人学西餐的目的还是想要拥有一份好工作【查看全文】

  • 日期:2017-10-19 如何有效减少后厨成本?

    如今,餐饮业经营大多成本不低,要想继续经营下去,应做到开源节流。所谓开源节流,即资源的管理,就是如何节约厨房资源。餐饮管理者需要注意减少厨房资源的浪费,为企业省去不必要的成本。【查看全文】

  • 日期:2017-10-18 你真的了解食物相克吗?

    食物相克,被称为中国历史上流传已久的食品谣言,例如螃蟹不能与柿子同吃,番茄不能与黄瓜同吃,虾不能和水果同吃……大多数人坚信:这是中医的说法。【查看全文】

  • 日期:2017-10-17 学厨师选什么专业?

    随着餐饮业的迅速崛起,厨师行业越来越吃香,越来越多的人选择加入这个行业。在郑州新东方烹饪学校,不同的专业,学习时间有长有短,很多初来乍到的同学,对此往往有许多疑惑的地方。那么学厨师选什么专业好呢?今天【查看全文】

  • 日期:2017-10-16 2017世界粮食日:投资粮食安全,促进农村发展

    “Food for All——人皆有食”是联合国粮食及农业组织的梦想。“民以食为天”,粮食在整个国民经济中占据着重要的位置。每年的今天,是世界粮食日,政府会围绕粮食和农业生产举行主题宣传活动。【查看全文】

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