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世赛夺金|新东方烹饪践行赛教并行,学子凭技能为国争光

时间:2026-10-01 09:24:58    来源:郑州新东方烹饪学校

 

第48届世界技能大赛在上海圆满落幕。中国东方教育旗下杨萧剑斩获烹饪(西餐)项目金牌,王天祥拿下糖艺/西点制作项目金牌。两枚沉甸甸的金牌,让烹饪技能再次站上世界舞台的中央,也让更多人开始重新思考:普通青年,该如何走好技能成才这条路。

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一、不止金牌,世赛重新定义技能的价值

被誉为“技能奥林匹克”的世界技能大赛,汇聚全球各国顶尖青年技能人才同台竞技。赛场之上比拼刀工、火候、创意、抗压与细节把控;赛场之外,它更向社会传递一个信号:成才从来没有唯一标准答案。

不少初高中学子,正处在迷茫的路口:中考失利、在校不适应打算转学、辍学在家找不到方向。过去很多人认为,只有升学读书才算正道。而世赛选手的经历告诉我们,深耕一门手艺,同样可以赢得尊重,拥有广阔的职业舞台。

二、政策赋能,技能青年迎来更好时代

本届世赛期间,国家多次强调,要鼓励更多青年走技能成才之路,持续深化产教融合、校企合作,营造崇尚技能的社会氛围。

冠军的高光,不是凭空而来。日复一日的实训打磨、标准化训练、反复纠错迭代,才是站上领奖台的根基。杨萧剑、王天祥能够摘得世赛金牌,离不开集团成熟完整的赛教融合培养体系:对标行业最高标准,重视实操训练,注重学生综合素养培育。

这套“以赛促教、以赛促学、以赛促训”的教学逻辑,不只服务少数冲世赛的种子选手,同样落地到日常教学当中,惠及每一位普通学艺青年。

三、技能成才离我们很近

我们大部分人或许不会站上世界技能大赛的赛场,但世赛留给普通人的启示弥足珍贵。金牌背后,是把简单操作千万次重复做到极致;是不畏惧失败,在练习中持续精进。这份踏实沉淀的工匠精神,恰恰是每一位学手艺的年轻人最需要的品质。

不需要人人成为世界冠军,但人人都可以练就一身过硬本事。中考失利、转学择校、辍学待业,不代表人生就此受限。选对平台,沉下心打磨技术,一样可以实现就业、创业,掌握属于自己的人生主动权。

四、对标世赛育人理念,把实训落到日常

作为中国东方教育旗下院校,郑州新东方烹饪学校共享集团世赛教学研究成果,将赛事的高标准融入日常课堂教学。学校坚持实操为主的教学模式,拥有经验丰富的双师型教师队伍,搭建校内技能竞赛平台以赛练学,深度开展校企合作,打通学习到就业的通道。

五、你的赛场,就在当下的实训课堂

看完世赛冠军的追梦故事,不如走进校园感受真实的技能课堂。郑州新东方烹饪学校欢迎迷茫学子与家长前来探校,实地参观实训场地,观摩课堂实操,和老师面对面沟通转学、择校相关问题,亲身感受技能教育的魅力。

技能照亮前程,成才自有千条路。如果你也正在为前途迷茫,不妨来郑州新东方烹饪学校,找寻属于自己的成长方向。

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