专业培养目标 毕业生可以胜任大型酒店、餐饮企业、部队、学校、企业、特色菜馆、家庭私厨从事相关工作,或自己创业开店。 咨询是否适合这个专业 > 1个月你能学到什么? 传统+新派 让口味更出色 第一周 基本功 翡翠虾仁 红烧肉 黑椒牛柳 辣子鸡丁 红烧黄河大鲤鱼 豉汁蒸排骨 刀工 第二周 毛血旺 孜然羊肉 麻婆豆腐 锅巴三鲜 鱼香肉丝 火爆鱿鱼卷 香辣基围虾 干煸辣子鸡 生汆丸子汤 糖醋里脊 第三周 回锅肉 红烧茄子 剁椒鱼头 翻砂香芋 可乐鸡翅 扣碗小酥肉 干锅茶树菇 宫保鸡丁 西湖牛肉羹 麻辣龙虾尾 豆豉鲮鱼油麦菜 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜 第四周 铁板粉丝 红烧肥肠 糊辣鸡胗 麻酱面筋 红油肚丝 美味蕨根粉 蓝莓山药 番茄烩牛腩 清蒸中华鲟 梅菜扣肉 夫妻肺片 咨询课程学费 > 咨询更多学习内容 > 来新东方学习优势 专业老师教学,配方全公开 专业设施齐全,各类实习大厅 学校建有国内标准的各类实习大厅,基础设施配套完善。 行业老师教学,配方全公开 学校聘请拥有多年行业经验的老师授课,潜心传授技能,让学生易学会。 提供技能考证服务 学校为学生提供技能等级考证服务,专业老师集中培训,新东方自有考点考试。 咨询课程学费 > 咨询更多学习内容 > 六大开店创业帮扶 为想开店的你提供专业的指导 01/运营支持 02/人员管理 03/成本控制 04/开业指导 05/采购指导 06/技术支持 咨询开店条件 > 咨询详细帮扶内容 > 926 *姓名: *电话: * 您提交的信息已加密,请放心提交!!!