适合人群

Suitable population

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课程特色

Course Features

  • 学海无涯 终身服务
    新东方西点提供终身新品研发共享、国际西点赛事参赛赞助,直通欧洲的西点研学通道,为学员不断提升提供无可能。
  • 小班教学
    精品小班,保证老师与学员一对一交流教学
  • 聚焦烘焙
    标准烘焙(西点)店70%的利润来自蛋糕烘焙产品,课程从实际经营出发,重点培养学员蛋糕,烘焙产品的研发创新能力,以聚焦最大的产品盈利点。
  • 创业指导
    针对店面的筹备运营及管理,进行全流程实战化培训指导。就选址、装修、产品规划、产品包装、推广运营、营销策划等重点环节工作进行点对点的梳理培训。
  • 实战教学
    教学产品紧跟潮流,与烘焙(西点)店面的产品结构完全匹配,三个月即可掌握标准烘店面全系产品的生产制作。

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课程内容

Course content

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品牌优势

Brand advantage

  • 研发团队

    新东方西点拥有包括多位资深外教及国内名师在内的产品研发团队,不断更新教学产品及技术,提供更有力的教学保障。

  • 优雅环境

    新东方西点学校校园面积大,设施设备完善先进,交通便利环境优雅。映衬西点师的自由与浪漫,与专业器材相互融合,打造出专业、舒适、优雅的学习环境。

  • 规模效应

    新东方西点在广州、重庆、西安、长沙、郑州、南昌、南宁等一二线省会城市均设立有旗舰院校,作为全国最大的连锁西点培训机构之一,规模化的校区布局,极大程方面了学员的学习,更为学员后期全国范围的职业发展,树立了坚强后盾。

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终生服务

student services

所谓匠心,就是把一件事,一个学员,当做一辈子
  • 终身新品研发共享

    毕业学员可同步掌握由金牌外教联合国内名师共同研发的当季新品。

  • 终身外教视频教学服务

    优质外教课程将以视频直播或视频课件的形式对毕业学员共享。

  • 终身供应商共享

    新东方西点优质供应商资源终身共享,学员可以更优惠的价格一站式采购优质的原材料及设备,降低学员创业成本。

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作品欣赏

works appreciation

  • 翻糖蛋糕类
    面包烘焙类
    慕斯甜品类
    蛋糕裱花类

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    新东方名师

    umey teacher

    • 王老师国家西点师
      擅长:面包,蛋糕,点心,慕斯及各类西式面点的研发及制作
      从业经历:
      2008年开始深入学习西点技能,至今已从事烘焙西点行业11年。精通各类西点技能,是一位全能型的培训导师。王老师在生日蛋糕,韩式裱花类...
    • 刘老师西式面点师
      擅长:裱花蛋糕、烘焙,慕斯蛋糕,欧包等
      从业经历:
      从业经验:从事西点行业7年先后在上海,河南等多家知名连锁蛋糕店任主管职位,主要进行生日蛋糕、韩式裱花蛋糕等产品的研发及制作。精...
    • 霍老师国家西点师
      擅长:蛋糕、面包、饼干等各类冷冻甜品制作
      从业经历:
      有六年的在知名连锁蛋糕店从业经历,曾担任南京青年奥林匹克运动会西点组分组组长,精通蛋糕、面包...
    • 郭老师国家西点师
      擅长:创意裱花蛋糕等
      从业经历:
      从事西点行业16年先后在北京,深圳等多家知名连锁蛋糕店就职,主要进行面包、韩式裱花蛋糕等产品的研发及制作...
    • Debourg Dimitri 西式烹调师
      擅长:法式小蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、翻糖蛋糕等
      从业经历:
      曾任巴黎La pâtisserie des rêves后厨主管,后任Boulangerie Walter Bruneau主厨,从事西点行业7年,曾获2014年西点世界杯比赛三等奖...

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      合作单位

      cooperation unit

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      与其心动不如马上行动

      better to act at once than at heart.