高考已过，大局已定。作为家长，比孩子们更紧张，既要关注分数线，又要选择一好专业、好学校。那么，家长们该如何在择校的问题上做到理智和理性呢？有专家建议，如果考生因各种原因导致高考失利，与其选择复读或找关系上大学，不如选择一所好的职业学校，学门过硬的技能更为实际。

民以食为天，餐饮业是永远的热门行业，具有很好的发展前途。随着改革开放的深入，我国加入世界贸易组织（WTO）及2008年奥运会的到来，我国餐饮迎来了快速发展的好机遇，据统计2007年我国餐饮消费总额已达到12352亿元，全国人均餐饮消费已达900元。另外，随着人们生活水平的提高，对烹饪行业的要求越来越高，人们对饮食的追求不单停留在吃饱、吃好，还要讲究营养的均衡搭配，追求饮食的科学、营养、艺术，以达到养生之目的。餐饮业的快速发展，急需大量有专业的厨师，这就为烹饪专业的技术人才拓宽了就业之路。所以，烹饪职业的发展前途是非常好的，而学习烹饪，则是最好的选择。

而且现在具有烹饪专业技能的人才相当紧缺，有一技之长的烹饪人才在职场十分走俏。学好了烹饪技术，就业好，高薪工作更有保障。

学烹饪，选择一所好学校十分关键。现在职业教育学校鱼龙混杂，教学质量参差不齐。虽然都是学烹饪，但有些实力不强的学校，开设的课程，师资力量和就业都达不到要求。我们在选择时，一定要找知名度高、教学质量好，就业有保障的学校，因为只有名牌职业教育学校，孩子才能够更好更快地学习到专业知识，使其毕业后能顺利找到满意的工作。新东方烹饪教育就是其中的佼佼者。不管是访问新东方的网站还是找专家咨询，我们都很容易了解到，新东方烹饪教育是烹饪教育的著名品牌，已经有二十年的办学历程，累计为社会培养了20余万名高素质技能人才，其教育设施完善、教学质量一流、教学方法独特，既注重学生的理论教育，又十分重视学生的技能训练，努力把学生培养成为知识与技能都过硬的高素质人才。在教学上理论联系实际，着力培养学生实际动手能力和酒店适应能力。独特的互动式餐厅模拟教学法，更是从根本上保证了教学质量，开创了烹饪教育之先河。让学生学习的更轻松，掌握的更牢靠，接受的更容易。学校采取半军事化管理模式，开放式教学，对学生实行“知识+技能”一体化教育，注重学生技能方面的培养，同时进行综合素质教育，定期开展丰富多彩的文体活动。

此外，用人单位的评价，口碑也是一个很重要的判断标准。新东方学子深受用人单位的青睐，许多用人单位都与新东方建立了良好的合作关系，五星级酒店老总点名要新东方的毕业生。一家用人单位负责人的话很有代表性：新东方的毕业生们专业技能过硬，职业素质良好，能吃苦，求上进，用这样的员工，我们放心。很多已毕业的新东方学子在谈到自己的成长经历时，都很感谢在新东方度过的那段美好时光，他们认为自己之所以能够找到好工作，并在工作中独挡一面，是得益于在新东方烹饪教育的学习和锻炼。

帮助孩子选择一所好学校，那就送孩子到新东方学习吧，在这里，可以让孩子更好更快学到专业技能，快速成才。我们相信，选择新东方，孩子的明天一定会更美好