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【每日一菜】炸红薯丸子的做法

时间:2021-02-15 14:55:45    来源:郑州新东方烹饪学校

今天,郑州新东方烹饪学校老师教你做炸红薯丸子非常的美味,快去学起来吧!

 

炸红薯丸子所需的食材:

红瓤红薯2块、糯米粉、白砂糖适量。

炸红薯丸子的做法步骤:

1. 红薯洗净、去皮切块儿。

2. 放入锅内,加水和红薯平齐就行,煮至红薯软烂。

3. 倒出多余的水,红薯放入大盆中,趁热放点白砂糖搅匀。

4. 晾至不烫手时放入糯米粉。

5. 和成软软的面团,糯米粉不要放太多哦,否则炸出的丸子也会硬的,能团成团就行,搓圆球。

6. 油热后放入丸子,炸至金黄色,都浮起来用笊篱捞出控油。火不要太大,否则外面糊了里面还生着呢。

7. 炸红薯丸子,隔老远就能闻见,那甜滋滋的、香香的味道,勾的我直流口水!

炸红薯丸子的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学更多烹饪技巧的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~

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